- ❣️ NUESTRO ZUMAQUE: El polvo de zumaque se muele suavemente. El polvo no contiene sabores ni colorantes artificiales.
- ❣️ GRAN CALIDAD: Nuestro sumac con su intenso color rojo a marrón rojizo se seca suavemente para mantener las propiedades del sumac fresco.
- ❣️ USO DIARIO: Las propiedades del zumaque y sus muchos usos posibles son muy conocidas y utilizadas, por lo que está ganando cada vez más popularidad en nuestro día a día.
- 🌯🥙 VERSATILIDAD: El sumac en polvo es perfecto para refinar platos orientales y mezclas de especias. Se usan por ejemplo con platos como el kebab, carnes a la parrilla, guarniciones y aderezos.
- ❣️ EMBALAJE RESELLABLE: La bolsa con cierre fácil asegura la vida útil del producto y la preservación de su aroma.
- El sabor del zumaque es intenso, agrio y ácido pero delicado, es un excelente sustituto del limón y el vinagre, tiene un sabor picante y ligeramente salado. (sensación de sabor salado, pero no contiene sal). No se recomienda cocinarlo demasiado, prefiriendo usarlo como condimento.
- El zumaque es el último antioxidante, es un antiséptico, antidiabético, antiinflamatorio. Es una especia conocida por aliviar los problemas de digestión y luchar contra los problemas urinarios, utilizada en la medicina tradicional para aliviar las dolencias invernales y utilizada en el Levante para aliviar la inflamación de la piel.
- El índice ORAC del Sumac es de 312.400 (el índice ORAC de los arándanos es de 7.570 y la soja 5.230), y el Sumac ayuda al organismo a luchar contra el envejecimiento prematuro de las células y, por consiguiente, a combatir las enfermedades relacionadas con el envejecimiento.
- La composición nutricional del sumac es rica, contiene minerales (potasio, sodio, magnesio, calcio, hierro, cobre, zinc, manganeso y fósforo), vitaminas B, C y PP, anttocianina, ácido galáctico, ácidos grasos y ácidos orgánicos.
- Para disfrutar de las propiedades del Sumac, se puede utilizar en la cocina, dará carácter a todos tus platos y un sabor ligeramente afrutado, o bien en infusiones (infusor 1 cuchara de café en una taza de agua caliente durante 7 minutos).
- especias
- Este paquete contiene 5 productos descritos a continuación:
Muy utilizado en Oriente Medio, el sumac es una especia con sabor ácido y limón.
Prueba para el cuidado de tus broches.
Ingredientes:
Sumac molido.
Alergenos:
ninguno. Puede contener trazas de gluten, mostaza o sésamo.
Modo de conservación:
Conservar a temperatura ambiente, lejos del calor y la humedad antes y después de abrirlo.
< - Vegano
- Líbano
- 100% PALESTINA para su cocina - Zumaque palestino - una especia hecha de deliciosas bayas de vinagre agrio - ideal para platos abundantes - contiene mucha vitamina C y fibra de relleno
- NATURAL: nuestras mezclas de especias naturales son, por supuesto, ambas SIN sabores artificiales, SIN conservantes, SIN ingeniería genética y SIN potenciadores del sabor
- VERSÁTIL:zumaque Nabalí es ideal como regalo I para platos del libro de cocina de Ottolenghi de Jerusalén I para aderezo de ensalada de verduras al horno I ideal para una dieta vegetariana / vegana
- BIOLÓGICO & JUSTO: nuestra joven empresa de Düsseldorf trata de manera sostenible y ecológica, desde el cultivo hasta el envasado, con productos de regiones económicamente desfavorecidas.
- SERVICIO - Queremos que esté satisfecho y siempre estamos disponibles para responder sus preguntas por teléfono o correo electrónico. Si no está satisfecho, encontraremos una solución confiable
- PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS: COLOR: Rojo oscuro. ASPECTO: Pulverulento. AROMA: Típico, intenso, libre de olores extraños o rancidez. SABOR: Ácido, similar al vinagre.
- Nombre: Zumaque | Nombre científico: Rhus Coriaria
- Origen: Turquía | Calidad premium
- Cosecha: 8/2021
- Es una de las principales especias de la cocina de los países de Oriente Medio
- Su sabor amargo sustituirá al limón en muchas recetas y se puede utilizar en todas partes, desde frotarlo antes de cocinarlo en la superficie de carnes, salsas y adobos
- Kapsandoy, Sylvia (Author)
- F P. 1868-1943 Veitch (Author)
- Sanderson, Heather (Author)
- Por lo general toma alrededor de 1-4 semanas para entregar después del tema ha sido enviado. Por favor, comprobar el tiempo de entrega antes de hacer la compra (s).
- La entrega tarda por lo general entre 1 y 4 semanas después del envío del artículo. Comprueba el tiempo de entrega antes de realizar la compra.
- Flameleaf Sumac - Semillas de árbol (Schmaltzia de copallino) 40 + semillas (80+)
- Por lo general, tarda alrededor de 1-4 semanas en entregarse después de que se haya enviado el artículo. Comprueba el tiempo de entrega antes de realizar la compra.
- Skunkbush Sumac Rhus Trilobata - 20+ Semillas
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